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第39回管理栄養士国家試験(83問目)
応用栄養学
第39回【84問目】日本人の食事摂取基準(2020 年版)におけるエネルギーに関する記述である。 最も適当なのはどれか。1つ選べ。
⑴ 成人の身体活動レベルの算出には、二重標識水法による総エネルギー消費量 測定値が用いられた。
⑵ 小児におけるエネルギー摂取量の過不足の評価は、BMI で行う。
⑶ 目標とする BMI の範囲は、40 歳と 75 歳で同じである。
⑷ 成人の推定エネルギー必要量(EER)の算定式は、安静時代謝量(kcal/日)× 身体活動レベルである。
⑸ 推定エネルギー必要量(EER)は、高齢者施設の自立した入所者には適用できない。

黒アザラシ
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第39回【83問目】日本人の食事摂取基準(2020 年版)における基本的事項に関する記述である。 最も適当なのはどれか。1つ選べ。
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第39回【85問目】日本人の食事摂取基準(2020 年版)におけるビタミン・ミネラルに関する記述で ある。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
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