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第39回管理栄養士国家試験(75問目)
基礎栄養学
第39回【75問目】たんぱく質・アミノ酸の体内代謝に関する記述である。 最も適当なのはどれか。1つ選べ。
⑴ たんぱく質の摂取量が不足すると、窒素出納が正になる。
⑵ たんぱく質の摂取量が不足すると、ビタミン B6 の必要量が増加する。
⑶ たんぱく質の摂取量が増加すると、尿中尿素量が減少する。
⑷ たんぱく質を過剰に摂取すると、アミノ酸の異化が抑制される。
⑸ エネルギー摂取量が不足すると、たんぱく質の必要量が増加する。

黒アザラシ
準備中だよ!もう少し待っててね〜
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第39回【74問目】脂肪酸および脂肪酸由来の生理活性物質に関する記述である。 誤っているのはどれか。1つ選べ。
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第39回【76問目】ビタミン D の栄養学的特徴と機能に関する記述である。 誤っているのはどれか。1つ選べ。
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