第39回【77問目】ビタミンB群とその補酵素型の組合せである。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

第39回管理栄養士国家試験（77問目）

基礎栄養学

第39回【77問目】ビタミンB群とその補酵素型の組合せである。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

⑴ ビタミン B1 ー ピリドキサールリン酸（PLP）

⑵ ビタミン B2 ー フラビンアデニンジヌクレオチド（FAD）

⑶ ビタミン B6 ー チアミン二リン酸（TDP）

⑷ ビオチン ー コエンザイム A（CoA）

⑸ 葉酸 ー メチルコバラミン

第39回【77問目】ビタミンB群とその補酵素型の組み合わせに関する問題、解説スタート！

この問題の正解は、(2) ビタミンB2​ ー フラビンアデニンジヌクレオチド（FAD） です！

黒アザラシ

なんでこれが正解で、他の選択肢は違うの??

しろくまさん

じゃあ、一つずつ詳しく見ていこうね！

第39回【77問目】ビタミンB群とその補酵素型の組合せである。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

補酵素とは

補酵素は、酵素が働くために必要な、タンパク質以外の有機化合物です。
ビタミンを基にしたものが多く、酵素と協力して、体内の代謝反応をスムーズに進める役割を担っています。補酵素は、例えるなら「酵素の相棒」や「道具」のような存在です。

酵素と補酵素の関係

酵素は、体内の化学反応を速やかに進める「触媒」の役割を果たします。しかし、酵素単独ではその機能を発揮できないものが多く、そこで補酵素が必要になります。

補酵素の働き

補酵素は、酵素反応において、特定の物質（基質）から原子や電子を受け渡しする役割を担います。

例：ある酵素が、Aという物質から水素原子を取り除く反応を触媒するとします。このとき、酵素は水素原子を取り除くことはできますが、その水素原子をどこかに渡す必要があります。この「受け渡し役」を担うのが補酵素です。

補酵素が水素原子を受け取り、その水素原子を別の物質に渡すことで、反応が完結します。

しろくまさん

それでは、補酵素のことを知ったら問題に移ろう！

✖️⑴ ビタミン B1 ー ピリドキサールリン酸（PLP）

ビタミンB1の補酵素はチアミン二リン酸（TDP）です。ピリドキサールリン酸（PLP）は別のビタミンB群、ビタミンB6の補酵素です。

したがって、この組み合わせは誤りです。

⭕️⑵ ビタミン B2 ー フラビンアデニンジヌクレオチド（FAD）

ビタミンB2の補酵素はフラビンアデニンジヌクレオチド（FAD）です。これは正しい組み合わせです。

ビタミンB2（リボフラビン）は、体内でフラビンアデニンジヌクレオチド（FAD）やフラビンモノヌクレオチド（FMN）という補酵素に変換されます。

FADやFMNは、電子伝達系など、生体内の酸化還元反応で重要な働きをします。したがって、この組み合わせは正しいです。

✖️⑶ ビタミン B6 ー チアミン二リン酸（TDP）

ビタミンB6の補酵素はピリドキサールリン酸（PLP）です。チアミン二リン酸（TDP）はビタミンB1の補酵素です。

⑴の解説と同様に、この組み合わせは逆になっています。
ビタミンB6（ピリドキシン）はピリドキサールリン酸（PLP）に、ビタミンB1（チアミン）はチアミン二リン酸（TDP）になります。したがって、この組み合わせは誤りです。

✖️⑷ ビオチン ー コエンザイム A（CoA）

コエンザイムA（CoA）は、パントテン酸が補酵素として働く形です。

ビオチンは、カルボキシラーゼという酵素の補酵素として、炭酸固定反応に関わります。補酵素型はビオシチンです。

パントテン酸は、アセチルCoAなど、エネルギー代謝の様々な場所で活躍する重要な補酵素、コエンザイムA（CoA）の構成成分です。
したがって、この組み合わせは誤りです。

✖️⑸ 葉酸 ー メチルコバラミン

葉酸の補酵素はテトラヒドロ葉酸です。メチルコバラミンはビタミンB12の補酵素です。

ビタミンB12（コバラミン）は、メチルコバラミンやアデノシルコバラミンとして、葉酸の代謝や赤血球の成熟に関わります。
したがって、この組み合わせは誤りです。

ポイント

ビタミンB群は、それぞれが異なる補酵素型となって、様々な代謝経路で重要な役割を果たします。特に、「ビタミン名」と「補酵素名」をセットで覚えることが、この手の問題を解く鍵となります

しろくまさん

覚えづらいから、毎日見るトイレや冷蔵庫に貼るといいよ！