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第39回管理栄養士国家試験（78問目）
基礎栄養学
第39回【78問目】ミネラルとそれを構成成分とする酵素の組合せである。 最も適当なのはどれか。1つ選べ。
⑴ 鉄 ー セルロプラスミン
⑵ 亜鉛 ー キサンチンオキシダーゼ
⑶ 銅 ー カタラーゼ
⑷ セレン ー グルタチオンペルオキシダーゼ
⑸ モリブデン ー スーパーオキシドジスムターゼ（SOD）
黒アザラシ
準備中だよ！もう少し待っててね〜
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第39回【77問目】ビタミンB群とその補酵素型の組合せである。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
第39回管理栄養士国家試験（77問目） 基礎栄養学 第39回【77問目】ビタミンB群とその補酵素型の組合せである。最も適当なのはどれか。1つ選べ。 ⑴ ビタミン B1 ー ピリドキサールリン酸（PLP ...
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第39回【79問目】鉄の吸収と体内利用に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
第39回管理栄養士国家試験（79問目） 基礎栄養学 第39回【79問目】鉄の吸収と体内利用に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。 ⑴ 鉄の吸収は、体内鉄貯蔵量の影響を受けない。 ⑵ 非ヘ ...
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